Graskaas

Vanaf nu weer te bestellen!

Graskaas,
Ken jij die smaak van het voorjaar? De smaak van jonge zachte romige kaas! Kaas die is gemaakt van de lekkerste en romigste melk van koeien die genieten van vers gras. Dat is elk jaar weer het hoogtepunt van het kaasjaar, de 1e graskaas. Heel de zomer verkrijgbaar, maar deze kaas is op zijn aller lekkerst als de koeien na een lange winter op stal weer naar buitengaan. En zich daar vol eten met vers overwinterd gras, dit gras zit boordevol goede voedingstoffen wat de koeien omzetten in lekkere volle romige melk, en van deze eerste melk wordt traditie getrouw de 1e graskaas van gemaakt. Proef het voorjaar met deze heerlijke graskaas.