Stolweidekaas extra belegen

IMG_0130 zoom
IMG_0127 zoom
IMG_0150 zoom
Boerderij Snoek stolwijk zoom
IMG_0141 zoom
IMG_0129 zoom
IMG_0130
IMG_0127
IMG_0150
Boerderij Snoek stolwijk
IMG_0141
IMG_0129

Stolweidekaas extra belegen

7,75

Op voorraad

Hoeveelheid
Artikelnummer: KVB-182 Categorie:

Deel dit product

Beschrijving

Stolweidekaas extra belegen,

Een super romige kaas van de boerderij met een licht pikante smaak, de Stolweidekaas extra belegen. Kaas rechtstreeks uit het Groene Hart. Direct vanaf de boerderij bij ons in de (online) kaaswinkel.

Op boerderij Snoekvliet, maakt Gertjan Snoek sinds 2018 als jonge boer samen met zijn vrouw weer kaas. Hier wordt kaasgemaakt volgens oude Stolwijkse tradities, maar met een frisse kijk op het kaasmaken. Elke week wordt er kaas gemaakt van het hoogste niveau met als prijs een Cum Laude voor zijn belegen kaas. Een titel van Beste Belegen Boerderijkaas van Nederland.

Op de boerderij van de familie Snoek lopen de koeien zoveel als het weer toelaat buiten in de wei, om te eten van het gras van de Stolwijkse veengronden. Na het melken van de 75 koeien wordt de melk heel kort verwarmd (gethermiseerd) om de eventuele bacteriën te doden, hierdoor ontstaat een kaas die gemaakt is op de boerderij met een volle super rijke smaak en een kaas die ook geschikt is voor zwangere.

We hebben de Stolweidekaas op moment in 4 leeftijden van super jong tot goed snijdbaar oud. Zou je ze alle 4 willen proberen? We hebben een mooi pakket met alle 4 de kazen van Familie Snoek. Kun je lekker lang genieten en goed vergelijken wat nu jou favoriet is of wordt.

De kaas verpakken we in het door jou gewenste gewicht vacuüm. Deze blijft na ontvangst nog circa 3 maanden goed.

 

Extra informatie

Land van herkomst

Nederland

Geschikt tijdens zwangerschap

Ja

Smaak

Pikant