Geitenkaas belegen

Geitenkaas belegen zoom
Geitenkaas belegen

Geitenkaas belegen

9,63

Op voorraad

Hoeveelheid
Artikelnummer: GK-036 Categorie:

Deel dit product

Beschrijving

Geitenkaas belegen,

Heerlijke belegen geitenkaas, deze kaas heeft 4 maanden in ons pakhuis liggen rijpen. in die tijd heeft deze kaas een heerlijke smaakvolle romig iets wat pittige smaak ontwikkeld.

Geitenkaas is witter van kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk. Dit komt doordat geiten alle caroteen (bevat oranje kleurstof) uit het voer in hun spijsverteringskanaal omzetten in vitamine A. Geitenmelk bevat minder lactose dan koemelk waardoor mensen met een lactose-intolerantie vaak wel geitenmelkproducten kunnen eten. De vetzuurmoleculen (rode bloedcellen) in geitenmelk zijn kleiner dan die in koeienmelk, waardoor geitenkaas lichter verteerbaar is, en daardoor geschikter voor zuigelingen en mensen met spijsverteringsstoornissen.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Land van herkomst

Nederland

Smaak

Pikant

Ingrediënten

1. Gepasteuriseerde geitenmelk
2. Zout
3. Zuursel
4. Microbieel stremsel

Voedingswaarden

Energie kJ 1686
Vezels 0
kcal 407
Eiwitten 26,2
Vetten 33,5
Zout 1,8
– waarvan verzadigde vetzuren 23,6
Calcium (mg) 806
Koolhydraten 0
Natrium (mg) 711
– waarvan suikers 0